無農薬米を農家から直接ご家庭に!

 
「食べて美味しいと感じて幸せになれる物を作りたい!」
「みんなが笑顔で、健康で楽しい人生を送れますように。」そんな思いでお米を作っています。
 
・はなうた農園の圃場の特徴
 50年以上無農薬でお米や大豆を育ててきた歴史ある貴重な圃場を受け継いでいます。 
 栽培の全工程において、農薬・化学肥料は一切使用していません。

 田んぼの水は、11年連続で水質日本一に輝いた支笏湖を源とする千歳川から引いています。
 

 

 
 


 
お米の紹介

・ゆきひかり
 

「アトピーに優しい」「お米アレルギーに優しい」として近年注目されており、北大大学院の研究で、腸内の悪玉菌を減らす性質を持つことがわかりました。 冷めると若干パサつくので、温かいうちに食べるのがおすすめです。
・ゆめぴりか
 粘り気が強く、モチモチの食感で甘みが強いのが特徴です。冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当との相性も良いお米です。
・ななつぼし
 程よい粘り・甘み・硬さで食味のバランスに優れているお米です。さっぱり目の食べ心地で、味の濃いおかずにも良く合います。

 


 
  農園主 紹介

齊藤圭太(さいとうけいた)

平成2年 東京生まれ
 
東京世田谷で動物専門学校を卒業後、トリマーとしてペットサロンに4年間勤務
その中で自分の人生をどう生きるか深く考え、脱サラ・農家へ転職
様々な出会い、奇跡的なご縁で北海道で2年間農業研修を経た後、独立 
令和元年秋より、消費者への直販開始
 
米作りは奥深く苦労の連続ですが、日々研鑽を重ねて向上して行きたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。 


 
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